Кукурузно-кокосовый суп-пюре
Время на подготовку : До 20 минут
Total time : До 20 минут
- Ингредиенты:
-
- 1 нарезанная луковица среднего размера
- 1 стебель сельдерея
- 2 зубчика чеснока
- 4 чашки кукурузы
- 1 чашка кокосовой тружки
- 1/2 халапеньо
- 2 стакана овощного бульона
- Морская соль, перец – по вкусу
- 2 веточки кинзы
- Подготовка:
-
Шаг 1
Подогрейте немного оливкового или растительного масла в сковороде и обжарьте кукурузу с луком.
Шаг 2
Сложите все ингредиенты в чашу НутриБуллита и включите 7-минутный цикл экстракции с подогревом.
Шаг 3
Полейте оливковым маслом и украсьте веточками кинзы.
Шаг 4
Готово – снимайте пробу!