Компот сливовый с корицей
Время на подготовку : До 45 минут
Total time : До 45 минут
- Ингредиенты:
-
- Слива – 900 г
- Сахар – 1 1/3 стакана
- Корица – 2 палочки
- Ваниль – 1 стручок
- Подготовка:
-
Шаг 1
Нарежьте сливы на половинки, а затем в небольшой кастрюле смешайте со стаканом сахара и корицей. Извлеките из ванили семена, а сам стручок добавьте в кастрюлю.
Шаг 2
Поставьте на малый огонь и варите, помешивая, примерно 45 минут – пока компот не загустеет, а сливы не станут мягкими. Добавьте ещё немного сахара по вкусу.
Шаг 3
Снимите кастрюлю с огня и, охладив готовый компот, извлеките косточки, ваниль и корицу. Перелейте в удобную ёмкость.