Фаршированный грейпфрут
Время на подготовку : До 20 минут
Total time : До 20 минут
- Ингредиенты:
-
- 1 ст. л. меда
- 100 г риса
- 1 грейпфрут
- горсть изюма
- Подготовка:
-
Рецепт от участницы конкурса рецептов Делимано Шеф Иры Ковальчук
Шаг 1
Грейпфрут вымыть.Формочку из грейпфрута делайте аккуратно. Чтобы получилась крышечка из верхней части плода.
Шаг 2
Отварить рис.Промыть изюм и добавить до риса вместе с медом. Мякоть грейпфрута можно мелко порезать и добавить к рису, а можно и без нее, просто использовать грейпфрут как 'емкость'.
Шаг 3
Начинить рисом и запекать в духовке 20 минут.